|
|
Indische Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui
1 teentje knoflook
1 el margarine
1/2 l blik kerriesoep
1 dl melk
1 el bakgember
1 el ketjap
sambal
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In steelpan boter smelten. Knoflook erboven uitpersen. Gesnipper-
de ui goudgeel fruiten. Soep, melk en gember toevoegen. Onder af
en toe roeren aan de kook brengen. Op smaak maken met ketjap en
sambal.
Lekker over varkensvlees en rijst.
|
|
|